きょうのおべんとう

おべんとう。

pho44toまとめてつくって冷凍しておいたジャガイモとにんじん、たまねぎ、コーン、グリーンピースのコロッケ、

焼き大根と切り昆布の炊き込みごはんのおにぎり(夫はわかめごはん)、

いただきものの枝豆(スペースを埋めるのに活躍!)、

これまた冷凍しておいた切り干し大根煮物。などなど。

左側のもっとも大きな息子のおべんとう箱は、本人の「足りない」という要望に応えて求めたもの。

フルーツを娘の分とともに入れると、ちょうどよい分量のようです。

いろいろ作り置きはしていますが、おべんとうと朝食をつくるのに1時間近くはかかります。

何とか40分くらいにおさめたいーと思いながら、せめて心をこめてのお弁当です。


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